Gembili, Bahan Pangan Alternatif Pengganti Nasi Bagi Penderita Diabetes
Gembili (Dioscorea esculenta L.) mempunyai nama daerah uwi butul atau ubi jae. Tanaman ini masuk kedalam familia Dioscoreaceae. Memiliki perawakan berupa perdu memanjat, daun berbentuk ginjal, batang kuat, bulat, berbulu…